Tarta de Galleta

Ingredientes:
- 1 tarrina de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de café descafeinado
- 1 yema de huevo
- Galletas María

Preparación:
Meter en un bol la mantequilla, el azúcar, la yema de huevo y medio sobre diluido en agua caliente. Batir todo con la batidora. Con esto conseguiríamos lo que se llama Moca.
Diluir la otra mitad del sobre de café descafeinado en un vaso de agua caliente. Poner en un plato en el que iremos mojando las galletas maría (no mojar mucho si no se deshacen) y colocando después en una bandeja. Entre capa y capa de galletas pondremos la mezcla anterior. Acabaremos con la capa de galleta y meteremos en la nevera al menos dos horas.
Cuando saquemos de la nevera podemos cubrir con la misma mezcla hecha anteriormente o con lo que nos guste mas chocolate, nata......